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白米や玄米と比べて粒が小さいのですがなぜですか?

2023.01.23

玄米を発酵させるとブドウ糖などに変化します。その分粒が少し小さくなりますが、これが発酵発芽玄米 のおいしさの秘密なのです。

発酵発芽玄米で
まいにち乳酸菌生活

毎日のごはんを炊く前に、
スプーン一杯まぜるだけ
玄米の栄養とたっぷり乳酸菌