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残ったご飯の保存はどうしたらいいの?(残ったご飯を保温してても大丈夫ですか?)

2023.01.23

白米と同様、炊飯器での保存は最高5 時間くらいまでです。その後は味やツヤが落ち臭みや黄
ばみがでてきます。余ったご飯は1 食分ずつラップに包み冷ましてから冷蔵か冷凍保存をおす
すめします。

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