乳酸菌には、乳とその加工品に生息する動物性乳酸菌と、玄米などの穀物や野菜、またその加工品に生息する植物性乳酸菌の2種類があります。この2種類は大きく異なり、動物性乳酸菌は一定の条件下でないと生育することができませんが、植物性乳酸菌は過酷な自然の中でも生き抜ける非常にたくましい乳酸菌として知られています。
毎日のごはんを炊く前に、 スプーン一杯まぜるだけ 玄米の栄養とたっぷり乳酸菌