乳酸菌はカラダにどう働く？

近年、乳酸菌には様々な効果があることが解明されてきています。
ヒトの場合では腸内環境を整えて免疫力を向上させる役割、食品では食べやすく美味しくし、
腐りにくくするなどの役割が広く知られ、人間に対して非常に有益な菌です。