節約レシピ｜豚こま肉を使い倒す【うまうまチーズ肉団子】

材料（2～3人分）

• ぶたこま肉　1パック
• 料理酒、みりん、しょうゆ、適宜
• あればにんにくパウダー、またはにんにくチューブ
• 片栗粉適宜（大さじ1～2くらい）
• ピザ用チーズ　適宜

作り方

手順1

ビニール袋に豚こま肉を入れ、料理酒、みりん、醤油、にんにくチューブ、片栗粉、ピザ用チーズを投入する。

手順2

よく混ぜる、チーズがうまく混ざらなければ、お箸などを使ってよく混ぜる。

手順3

団子状に丸めてフライパンへ並べて中火にかける。

手順4

焦げ目がついてきたら裏返し、中までしっかり火を通すために蒸し焼きにする。
焼いている間に、つけ合わせを準備。

手順5

中まで火が通ったらフタを開け、出てきた水分を軽く飛ばして出来上がり。

出来上がり

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